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Cuisine

Cuisine Vegan

VG Pâtisserie : l’adresse incontournable

21 novembre 2017

Depuis le temps que cette pâtisserie végétale est ouverte, il serait peut-être temps que je vous en touche un ou deux mots. VG Pâtisserie c’est THE boutique tant attendue puisque ne plus pouvoir aller prendre un pain au chocolat ou une petite douceur à la boulangerie du coin était l’une de mes principales frustrations en tant que végane. Heureusement, de plus en plus de coffe shop sont présents mais une pâtisserie qui reprend des classiques pour les véganiser c’est encore…

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Cuisine Lifestyle Vegan

Tarte courgettes et pois chiches végane

14 juillet 2017

Ayant eu un peu de temps pour moi, je reprends plaisir à cuisiner. Je commence même à inventer des recettes moi qui ne suis pourtant au départ pas très imaginative ! Je vous partage donc ma première tarte imaginez pour rendre mes courgettes plus sympas. J’adore en manger mais je commençais à me lasser des traditionnelles spaghettis ou morceaux grillés. C’est une recette facile et rapide ! Ingrédients  Une pâte à tarte (feuilletée ou brisée) vegan – 2 courgettes –…

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Cuisine Vegan

Quel premier livre de cuisine vegan choisir ?

30 mars 2017

Quand on commence à s’intéresser un peu à la cuisine végétale, le premier réflex est souvent d’aller voir sur le net et demander des avis sur un livre à prendre ou des blogs à consulter. Avec l’essor du végétalisme actuel (même herta s’y met tout de même), les bons petits livres de recettes pullulent partout. Un bon livre parfois vaut mieux que plein de petits. L’avantage avec un gros c’est déjà qu’on a l’impression qu’il est un peu plus rentabilisé…

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Cuisine Vegan

Cui-Cui chez « Les petits Zozios »

22 mars 2017

Tout d’abord, merci à celleux qui n’ont pas trop jugé pathétique mon titre. Cela me fait vraiment plaisir. Je suis allée (avec le chéri) dans un restaurant très sympathique à Metz et je voulais partager cette jolie découverte. Le restaurant se situe à une minute (peut-être deux ok) de la cathédrale de Metz, dans la rue juste derrière. Le restaurant « Les petits Zozios » proposent de la raw food, de la cuisine crue, de manger crudivore mais pas pour autant de…

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